【日日有鮮】午魚一夜干(200-250g/尾)

海の旨味 職人風味一夜干
NT$180NT$190
【日日有鮮】午魚一夜干(200-250g/尾)


薄鹽午魚一夜干,透過精準比例的鹽水醃製,結合適當風乾工序,讓魚體水分逐步收斂,同時讓油脂分布更均勻。

這不只是去腥,更是把午魚本身的鮮甜往上拉,風味更集中、更乾淨。

料理時無論是香煎或炙烤,魚皮自然酥脆、油脂穩定釋放;高溫下逼出的香氣直接打開食慾。入口後肉質紮實細緻,鹹度恰到好處,既提味又不搶鮮,整體清爽不膩,尾韻帶甘。

無論平底鍋、氣炸鍋或直火炭烤,都能快速完成,是一款高穩定性、適合常備的優質食材。
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產品介紹

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◍商品品名:午仔魚一夜干
◍商品重(容)量: 200-250g±10%/尾
◍內容物名稱(成份):如上述
◍包裝:袋裝
◍保存方式:-18°C冷凍保存
◍製造廠商或國內負責廠商名稱:登峰實業有限公司
◍製造廠商或國內負責廠商地址:高雄市前鎮區佛東路70號
◍製造廠商或國內負責廠商電話:(07)822-6001
◍以消費者收受日算起,至少距有效日期前90日以上(新鮮商品建議提早食用完畢)
◍生鮮類不適用7日鑑賞期


備註欄:
※過敏原資訊:本產品含魚類蛋白質,不適合其過敏體質者食用。
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